【Nonomon】鹿の大和煮｜ジビエ
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鹿肉を醤油でじっくりと煮込みました。
煮込み醤油がしみこんだ鹿肉はとても柔らかく、昔懐かしい美味しさ。美味しさがお口のなかに広がります。
炊き立てご飯とは相性が抜群！野菜と一緒に炒めるとより深い味わいお料理に。
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Nonomonが美味しい理由！ こだわりポイント！ ✅国産ジビエ認証の高品質な天然の鹿肉 ✅引き締まった鹿肉独特の食感！ ✅脂が少なく上品な美味しさ。 ✅鹿肉の旨味を引き出した創作レシピ |
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NONOMON
私たちは天然の鹿肉を食材にしたジビエ料理を創作しています。
日本では数少ない“国産ジビエ認証”
農林水産省などから認証された最高品質のジビエを提供しています。
ジビエ料理を通じて自然の豊かな恵みに感謝し、食を楽しみ、そして自然と共生しています。