【Nonomon】鹿肉ときのこのコンフィ｜ジビエ
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フランスの伝統料理コンフィを日本風に優しく味付けしました。
肉汁を逃さずジューシー。
そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
さらに表面をカリッと焼き上げると外はカリッと香ばしく、肉はホロっと柔らかく、香ばしい風味と美味しさの一品に。
高級フランス料理の味をお手軽にお楽しみいただけます。
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Nonomonが美味しい理由！ こだわりポイント！ ✅国産ジビエ認証の高品質な天然の鹿肉 ✅引き締まった鹿肉独特の食感！ ✅脂が少なく上品な美味しさ。 ✅鹿肉の旨味を引き出した創作レシピ |
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NONOMON
私たちは天然の鹿肉を食材にしたジビエ料理を創作しています。
日本では数少ない“国産ジビエ認証”
農林水産省などから認証された最高品質のジビエを提供しています。
ジビエ料理を通じて自然の豊かな恵みに感謝し、食を楽しみ、そして自然と共生しています。